THE NEW WAVE OF REFRESHMENT
Байгалийн амтыг шингээсэн, шууд хэрэглэх зориулалттай, хатуулагтай хийжүүлсэн ундаа.
HARD SELTZER ГЭЖ ЮУ ВЭ?
Seltzer water гэдэг нь CO2 буюу нүүрстөрөгчийн давхар исэл нэмсэн ус бөгөөд HARD SELTZER нь алкохол агуулсан гэсэн утгатай билээ.
Hard Seltzer, Hard sparkling water (карбонатлаг ус) зэрэг нь спирт болон жимсний амт агуулсан ундааны төрөл юм. АНУ-д ихэвчлэн нишингийн элсэн чихэр эсвэл соёолжтой арвайн исгэх замаар HARD SELTZER хийдэг бол бусад орнуудад саармаг спирт эсвэл жимс исгэхийг ашигладаг. Спиртийн хэмжээ ойролцоогоор 4%-өөс 5%, илчлэгийн агууламж харьцангуй бага байдаг.
1993 онд анх Австраоийн Two Dogs бренд алкохолтой лемоний жүүс гаргаснаар эхлэлийн тавьсан гэж үздэг ч түүнээс өмнө ч жимсний амттай алкохолтой бүтээгдэхүүнүүүд байдаг байсан аж. Two Dogs-н гаргасан concept-ийн ачаар Hooper’s Hooch, Mike’s Hard Lemonade зэрэг брендүүд бий болсон юм.
White Claw Hard Seltzer-ийн спирт нь соёолж, цавуулаггүй үр тарианаас гарган авдаг. Иймд шар айрагнаас ялгаатай нь цавуулаггүй (gluten-free), илчилгийн хэмжээ харьцангуй бага юм. Жимсний амттай хэдий ч нэг лаазтай бүтээгдэхүүнд хамгийн ихдээ 2 грамм сахар агуулсанаар онцлогтой.
Иймд аливаа хүнсний бүтээгдэхүүндээ эрүүл сонголтыг эрхэмлэгч танд төгс зохицох шинэ бүтээгдэхүүн юм.
